Bán cà phê tươi hay bán nhân: cách nông hộ vùng hồ Tà Đùng cân nhắc mỗi mùa hái
Bán cà phê tươi có tiền ngay, đỡ công phơi; bán nhân giữ được giá trị khâu phơi xát và chọn được lúc bán. So hai cách theo sân, công, nợ và thời tiết.
Bán cà phê tươi có tiền ngay, đỡ công phơi; bán nhân giữ được giá trị khâu phơi xát và chọn được lúc bán. So hai cách theo sân, công, nợ và thời tiết.
Gửi kho là giao cà phê cho đại lý cất hộ, chưa bán; chốt giá là chọn ngày tính tiền. Cách này giúp chờ giá nhưng có rủi ro mất hàng nếu kho vỡ nợ.
Hợp tác xã giúp nông hộ cà phê mua vật tư chung, bán chung, làm chứng nhận và đứng tên hợp đồng với doanh nghiệp. Bài giải thích cách vận hành theo Luật Hợp tác
Chứng nhận 4C, Rainforest Alliance hay hữu cơ thay đổi việc hằng ngày trong vườn cà phê thế nào, ai trả chi phí, nông hộ được thưởng ra sao và khi nào thì đáng
Vì sao người mua hỏi toạ độ vườn cà phê, mốc 31/12/2020 nghĩa là gì, nông hộ cần giữ giấy tờ nào, và vườn giáp rừng quanh hồ Tà Đùng nên lưu ý điều gì.
Robusta đặc sản là hướng bán cà phê theo chất lượng thay vì theo ký. Nông hộ vùng hồ phải đổi cách hái, sơ chế, ghi chép và tìm người mua ra sao, rủi ro nằm ở đ